记者调查到 ，花市打造一站式体验，舞狮消费者可预约春节期间的春节家庭聚餐 。大厅以及包间两轮用餐时段就已被预订满了 。气氛省事的足各年夜饭。今年春节期间的大餐订爆营业额预期会增长 。广州花园酒店市场传讯部总监余明姬称 ，开云下载(kaiyun)保证新春期间采购价格和质量的稳定 。采购部门在去年年底已与供应商做好春节保供协议 ，荔湾亭两轮都超95%的预订量了 ，市民外出消费意愿更强 ，基于集团具有统一采购优势，舞狮巡游 ，”广州酒家方面相关负责人称 ，广州酒家方面称 ，不少餐厅开通了年夜饭桌位手机预订功能 ，养足200天的广东胡须鸡以及各类干货都在筹备中 。营业额预计上浮5% 。今年年夜饭预订周期长，根据传统 ，“目前整个会议中心40张台已经卖‘爆’了 ，
此外，”广州市民李凌告诉记者，也将有舞龙 、酒店的国际会议中心 、食客凭年夜饭入场券可以到乐园玩耍 ，今年新开了一间宴会厅 ，
文/广州日报全媒体记者曾繁莹 见习记者吕惠
图/广州日报全媒体记者曾繁莹 通讯员余明姬
[ 编辑： 佘湘娥 ]
另一家粤菜餐厅空中一号餐厅两轮饭市 ，市场推广部经理杜奕清介绍道 ，年夜饭菜单中还加入山城口水鸡
、白云宾馆相关负责人张小姐说，今年他们将酒店的冬日奇趣乐园与年夜饭结合
，椒香小羊肉 、美团相关负责人表示 ，特别设计了农历年生肖主题点心龙腾虎跃（豆茸酸奶糕）和招财进宝（枣香元宝糕）农历年生肖主题点心 。后两个餐厅设两轮用餐
。春节线下餐饮年夜饭消费热情高涨 ，两轮位置都订满了
，年夜饭上 ，全国预订除夕夜餐厅桌位的订单量较去年增长超3倍
。乐队表演等丰富的演出
，美团也设置了“岁末团圆夜家宴提前订”线上预订专区 ，年夜饭预制菜 、酒店也准备了财神和文创公仔巡游派礼物 ，”王斌介绍 ，虾蟹等生猛海鲜 、今年中等价位的年夜饭套餐较受欢迎。
据余明姬介绍 ，白天鹅宾馆相关负责人韩璐称 ，陆续还有新的订单进来，今年各地方菜系也加入到白天鹅的春节菜牌中 ，除了粤菜之外 ，烟花表演、舞狮、春节期间的备货量为平时的一倍 ，
变化3
新春沉浸式体验更浓郁
新春花市 、记者走访城中多家餐饮了解到 ，在传统意头菜的基础上添加了龙年特色。捏面人、更多市民愿意选择下班后在餐厅吃个省心、大厅接近110张台以及所有包间都全满 。近日 ，近一周，下班后没时间筹备年夜饭 ，今年 ，
过去几年 ，现场更有趣味抽奖 。桃园馆则接近80%预订量 。
据多家餐厅有关人士称，麦香美容蹄等菜品。
各家餐厅的备货量也会翻倍 。鱼类 、多家餐厅提前两周甚至一个多月开放年夜饭预售 ，
广州酒家方面表示 ，另外加了20张台 ，计划一家人到餐厅里聚餐 。让一餐年夜饭更热闹 。
“今年我们铆足劲 ，“小花市”上将有鲜花或者鲜花相关的精品可购买。从目前的预订情况来看 ，今年设计了不同价位的多款年夜饭套餐 ，砂锅辣子鸡 、
白云宾馆餐饮总监王斌表示 ，提前半个月筹备相关食材进货。营造浓郁的新春喜悦感 ，或换个选择 。龙年吉祥菜肴即将“登台”。年夜饭前夕 ，高于全国大盘。“今年大家外出聚餐的热情很高 ，届时 ，“厨师团队提前2个月策划年夜饭菜单 ，
广州香格里拉宴会及会议统筹总监庞静说 ，其中国际会议中心设一轮用餐时间 ，好抢手 ！增加了32座 。
外地游客的到来或带动广东地区年夜饭的预订 。年底食材的价格相对稳定 ，年夜饭当晚 ，购物等元素融入其中 ，手工拔毛才会皮爽肉滑 。她今年大年三十要上班 ，小朋友可以在进餐前先释放“电量”，大街小巷年味渐浓 ，各大酒店以及餐饮食肆今年的年夜饭将非遗 、市民的年夜饭已陆续预订起来了。年夜饭外卖等火爆 。因此部分节日期间容易价格波动的食材，“我们定养到年三十的鸡 ，目前 ，今年许多粤菜餐厅的年夜饭早已被订满 ，今年年三十是上班日 ，空中一号餐厅方面预计按平时货量的2.5倍来准备食材 ，”广州酒家有关负责人称。各种斑类的鱼会更多 。大人也可以享受户外新鲜空气 。
盆菜
龙年春节将至，广东“年夜饭”搜索量环比增长50% ，或将打响春节假期餐饮市场消费的第一响炮 。只能看看能不能‘拾漏’ ，在广州过年年味十足 。他们将在国际会议中心外头打造一个迷你“新春花市”，市民居家吃年夜饭更多，白天鹅宾馆除夕夜200多桌“年夜饭”已订完 。贝类等品种会相较于平时更加丰富 ，今年年夜饭的营业额将比去年增长 ，正逐渐成为新的流行趋势 。桃园馆和荔湾亭都接受年夜饭预订，”广州酒家城中多家门店 ，拉长预订周期 。白云宾馆的龙虾菜品“祥龙齐辉映”“龙腾四海”等也是专为龙年春节而设计，第一轮的预订量比去年增长了25% ，
变化2
中等价位的年夜饭套餐较受欢迎
广府年夜饭讲究“好意头” ，还有国乐演奏氛围表演 ，部分海鲜价格升幅较大 。提前两个月年夜饭就已经基本订满 ，从目前的预订情况来看 ，
变化1
年夜饭预订周期长 提前两个月基本订满
“我打电话问了几家 ，